Продукция
ШкафыМеталлические стеллажиКомплектующие для стеллажей МС (Пакс)ВерстакиЭлементы верстаковМеталлические столыИнструментальные шкафыСтулья промышленныеТележки инструментальныеШкафы сушильныеШкафы медицинскиеШкафы медицинские для одеждыКартотеки медицинскиеТумбы медицинские подкатныеСтолики медицинскиеВанны моечныеСтеллажи пищевыеСтолы технологическиеВанны-рукомойникиПолки настенныеТележки пищевыеШкафы кухонныеШпильки пищевыеПодставки кухонныеКолоды пищевыеЛинии раздачи Комплектующие для стеллажей MS Standart (Промет) Комплектующие для стеллажей MS Strong (Промет) Комплектующие для стеллажей MS Hard (Промет)Комплектующие для стеллажей MS Pro (Промет)Комплектующие для стеллажей MSP (Промет)Скамейки и подставкиЭлементы шкафовЗонты вытяжныеВафельницыГрилиДегидраторыЖарочные поверхности Индукционные плитыКипятильникиКонвекционные печиМармитыМикроволновые печиПечи для пиццыПароконвектоматыРисоваркиФритюрницыТепловые витриныАппараты для попкорнаАппараты для сахарной ватыАппараты для хот-договАппараты для шаурмыЧебуречницыБлинницыМакароноваркиШкафы расстоечные
ОплатаДоставкаО компанииКонтакты
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ МЕБЕЛЬ В Самаре
С ДОСТАВКОЙ ПО ВСЕЙ РОССИИ
8 800 350 98 46
Звонок по России бесплатный
с 8:00 до 18:00
+7 958 197 76 93
Мобильный телефон

Похожие товары

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
49 000
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
40 000
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO С ПОМПОЙ
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
49 500
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
38 650
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D
В580xШ600xГ660 мм
Доставка
до двери
77 100
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M ECO
В560xШ750xГ650 мм
Доставка
до двери
70 400

Описание

Конвекционная печь AB10QT предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

  • Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
  • Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
  • Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
  • Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS.
  • Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
  • Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи.
  • Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
  • В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
  • Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
  • Термощуп в стандартной комплектации.
  • Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
  • 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
  • Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
  • Количество уровней - 10.
  • Направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм.
  • В комплекте противни 600х400 4 шт.
    Конвекционная печь работает от сети 380В.
  • Потребляемая мощность 15,7 кВт.
  • Габариты 937х827х1211 мм.

Цена


316 300

Доставка и наличие

Ближайший склад Москва
Самовывоз со склада Бесплатно
Доставка из города Москва в Самару: СДЕК, ПЭК, Деловые Линии

Расчет доставки
Доставка по городу Расчет доставки
Узнать наличие на 1 складах

Характеристики

Артикул N12336
Модель APACH
Размер 1211x937x827
Идентификатор товара 207758
Модель AB10QT
Мощность 15,7 кВт
Температурный диапазон 30-260°С
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал камеры Нержавеющая сталь
Размер противня 600х400
Количество уровней 10
Растояние между уровней 80 мм
Напряжение 380 В
Страна Италия
Длина упаковки 970
Ширина упаковки 1020
Высота упаковки 1350
Вес 158 кг
Длина 937
Ширина 827
Высота 1211
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется

Наличие в городах

Вы смотрели
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QT
В1211xШ937xГ827 мм
937х827х1211 мм, 10х600х400, 4х600х400 в комплекте, 380В, 15,7кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Доставка
до двери
316 300
Заказать
2024, Разработал Мандарин